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在川臺胞話(huà)端午:粽葉包裹兩岸情

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 兩岸 > 兩岸交流      2024-06-12 17:42:53

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  “島內和大陸的端午沒(méi)什么不同,都會(huì )劃龍舟、吃粽子、掛香包,十分熱鬧?!?歲時(shí)便隨父母來(lái)大陸生活、如今就讀于西南財經(jīng)大學(xué)的臺灣學(xué)生林成威5日在成都第一次體驗包粽子。他表示,想包一只帶回家,與家人共享這份傳統與快樂(lè )。

  端午節是中國四大傳統節日之一,是中國首個(gè)被列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的節日。今年端午節前夕,四川省臺辦組織在川臺灣師生和臺灣青年同“粽”話(huà)端午,一起包粽子、話(huà)家常、品美食,感受粽子中濃郁的人情味。

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  盡管每年端午節都會(huì )品嘗粽子,但親手包粽子對不少臺胞而言都是初體驗。他們既興奮又好奇,紛紛挽起袖子,將晶瑩剔透的糯米、新鮮的紅豆與咸肉等食材放進(jìn)綠油油的粽葉中。不一會(huì ),一個(gè)個(gè)粽子便誕生了,有的像小舟,有的像金字塔,形狀各異。

  臺青林書(shū)任的第一次嘗試以粽葉破裂告終,糯米險些灑了一桌子。在白案師傅指導下,他慢慢掌握了技巧,輕柔地把粽葉折疊成漏斗狀,將糯米填充得既均勻又不過(guò)于緊實(shí)。

  從北京大學(xué)博士畢業(yè)后,林書(shū)任做了“大涼山的鄉村青年”,來(lái)到四川涼山和父親種下了2.5萬(wàn)畝油橄欖。用產(chǎn)業(yè)為村民帶來(lái)收益的同時(shí),他也用教育為當地兒童帶來(lái)希望。林書(shū)任說(shuō):“在大涼山創(chuàng )業(yè),讓我找到了實(shí)現人生價(jià)值的廣闊天地?!?/p>

  這個(gè)端午節,臺青林姿佑將和家人在大陸共度。作為一名培訓師,她幾年前來(lái)到成都創(chuàng )業(yè),并深刻感受到這座城市的包容和接納。她望著(zhù)眼前的粽子感慨道:“粽葉包裹糯米,就像兩岸民眾的心緊緊相依?!?/p>

  除了體驗傳統習俗外,多位臺青亦講述起在川的生活感受。在成都“落地生根”、成為一名四川媳婦的臺青宓欣怡認為,端午節不僅是傳統的傳承,更是一種文化和情感的傳遞。她打趣道,自己已經(jīng)要超出“臺青”的年齡限制,但依舊希望通過(guò)這樣的活動(dòng)相聚,與臺胞一起感受“家的感覺(jué)”。隨著(zhù)水的沸騰,一陣陣清香漸漸彌漫開(kāi)來(lái)。糯米軟糯香甜,紅豆與咸肉的搭配恰到好處,一枚小小粽子里,凝聚著(zhù)濃郁端午味和兩岸情。

  四川省臺辦副主任袁明表示,海峽兩岸民眾都非常重視端午節,通過(guò)各種傳統習俗活動(dòng),寄托對美好生活的期盼。扎根四川的臺灣青年借此契機共敘同胞情,分享成長(cháng)、事業(yè)與榮譽(yù)的收獲,希望大家都能在四川“布局”人生理想,成為大陸高質(zhì)量發(fā)展的受益者、參與者、奉獻者。

  中新社、四川省臺辦


責任編輯:虞鷹
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